电饭煲怎样做蛋糕最简单的方法

如题所述

许多 人到平常很喜欢吃面条等甜品,便会常常去外边的蛋糕房选购,可是有的情况下觉得外边做的生日蛋糕没有那麼干净,因而就想自己做蛋糕吃,非常是新年的情况下,大伙儿空下来的时间许多 ,何不在家里学着用电量饭煲做蛋糕吧, 方式非常简单,下边我们看来一下吧。



电饭煲做蛋糕的简单做法:

原材料

主要材料:4个生鸡蛋(鸡蛋黄和鸡蛋清分离),4勺白砂糖,3勺出头的小麦面粉,6勺牛乳,

调味品:盐适量,油适当,

辅助器械:一把一般的白釉勺,3根木筷



作法

1、用3根筷子打蛋清,不久就可以搞出泡沫塑料(为突显清甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再再次打……大约15分钟后便会变为鲜奶油状,木筷上的不容易往下掉,这一全过程较为重要,不可以停有点儿痛楚哦

2 鸡蛋黄放一茶匙糖,3勺出头的小麦面粉,6勺牛乳拌和好

3 倒进一半的鲜奶油状鸡蛋清,拌和(左右拌和而不是转圈)

4 搅拌均匀倒进另一半鲜奶油状鸡蛋清左右拌和好

5 电饭锅按住做饭键加热1分钟取出,锅有点儿热,倒进少量油匀称涂在锅内,防止黏锅

6 倒进拌和好的东西,随后蹲几入锅,把汽泡震出去

7 按住做饭键,2分钟后会全自动跳到隔热保温档,这时候用纯棉毛巾捂着通风孔闷20分钟,随后再按住做饭键,20分钟后就ok了

(锅内涂了油,一倒就可以倒出来,底端色调较深)



小技巧

全部全过程不可以沾一滴水,把容器都擦拭!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-02
电饭煲做蛋糕的方法:1.碗里打三个鸡蛋。2.将蛋清蛋黄分离。3.蛋黄碗里放入红枣酸奶,蛋糕粉或面粉调得浓稠,上下搅拌均匀。4.蛋清碗里倒入半勺白醋,可以去除腥味,然后依次放入白糖,用打蛋器打发。
第2个回答  2020-10-02
首先把低筋面粉放入鸡蛋发酵粉白糖,和一些油脂,搅拌成糊状把,电饭锅刷上一层底油预热,放入搅拌的面糊,同城上店以后,直到它变成保温状态,半个小时后就好了
第3个回答  2020-10-02
电饭煲怎么做蛋糕?最简单的方便。电饭煲做蛋糕。首先把鸡蛋和面搅在一起。放在。电饭煲里。通过加热。我觉得十分钟就可以做熟了。
第4个回答  2020-10-02
鸡蛋和面放发酵粉发起来之后给他再醒20分钟,放到电饭锅里就可以做成蛋糕。