冬天有什么可以暖身子的食物?

如题所述

第1个回答  2021-01-16
冬天喝羊肉汤基本上已经成为我们国家的一种惯例了,
大家都知道冬天应该喝羊肉汤补一补。
可以专门去一下羊肉汤店,
不仅可以喝汤,还可以吃羊肉。
也可以去一些早餐店吃,
这样虽然只有羊肉汤,
但是可以往里面放很多的泡馍哦!
每天早上来一碗,整个冬天绝对都是温暖的。
冬天是最适合吃火锅的季节,
因为火锅本来就很辣,
再加上就是在滚开的火锅底料中煮新鲜的食材,我们能够吃到刚从锅里捞出来的食物,又烫又辣,绝对热得你边吃边脱衣服。
烤红薯是北方最常见的小吃之一,通常红薯的都是黄澄澄的。冒着腾腾的热气。那种感觉真的很温暖,当然,烤红薯的味道更温暖,很烫,但是很甜。
第2个回答  2021-01-16
换季时节要注意均衡的营养,尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜,对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用。

1、根菜

冬季暖身菜,首先是各种根菜,如萝卜、土豆、红薯等,它们含有较丰富的淀粉,有利于产生热量。

每天应吃一到两种根菜,可选择烧蒸食或炖食。

2、慈姑



慈姑是冬天的时鲜货,所谓“不时不食”,此时吃味道最佳。慈姑球茎中富含淀粉,含蛋白质5.6%,脂肪0.2%,既富营养,风味亦佳,是江南人们喜食的冬春水生蔬菜,民间素有“内火旺喝碗慈姑汤”的说法。

中医认为,慈姑还能润肺止咳,是通淋利尿的蔬菜,但因滑胎,孕妇不宜。

3、栗子

栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,还有补胃之王的美誉。 栗子适合冬日食用,如糖炒栗子,做米粥时放入栗子等。

4、黑豆



而黑豆恰恰具备了这些因素。 黑豆是大豆中的一个重要品种。黑豆蛋白质含量为49.8%,居众豆之首,相当于牛肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。其他如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及微量元素铜、钴、铁的含量也很高。黑豆含有18种氨基酸,包括人体必须的8种氨基酸;黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。

冬季可喝黑豆浆,或吃炒黑豆。 冬季膳食一般应含有较多的蛋白质、碳水化合物等,而黑豆恰恰具备了这些因素。

5、藕



生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血,故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。藕可做成藕片炒食,或喝藕粉。

6、茼蒿

认为茼蒿有平补肝肾、利二便、宽中和胃、理气化痰和清血养心等功效,现代研究则指其营养丰富,可预防感冒,提高人体免疫力,尤其胡萝卜素的含量高,对于视力很有帮助。

7、海带

海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应。冬末春初,适量食用海带,具有较好的御寒作用。海带可做成汤食用,或做海带熬豆腐。

8、豆芽

豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。中医认为, 豆芽味甘性 菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。

9、菠菜

卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿, 菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的;丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
第3个回答  2021-01-16
  1.桔皮

  

  科学家发现,桔子皮中提取的橙皮甙,添加到饮用水中,可明显改善女性手脚冰凉的现象。所以秋冬季容易手脚冰冷的女性不妨多喝桔皮茶。

  

  2.姜糖苏叶饮

  

  将生姜3克洗净,切成细丝,与苏叶3克一起放入瓷杯内,再加红糖15克左右,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。本药方可温经散寒,养血和胃,常用于受凉受风之后周身怕冷,明显的风寒感冒。

  

  3.大枣枸杞羊肉汤

  

  羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。

  

  4.三香辣椒

  

  红辣椒在炉火上烤干至接近焦,花生米,炒熟至酥脆(芝麻也可),大葱在炉火上烤至外层焦糊,剥去外层。以上三种原料,各自在臼中捣烂,然后再和成一起,加盐和味精,即可。

  

  5.花生

  

  性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
第4个回答  2021-01-16
为大家简单的介绍5种暖身食物帮助您温暖过冬。
1.龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市,当然超市里也随处可见龙眼干。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼干等食物推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。
2.桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁425毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干泡水或者煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
3.南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁,钴、磷等等其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。
4.红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的女性朋友们不妨试试。
5.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,美味又营养。
以上为大家介绍了五种可以暖身的食物,冬天天气寒冷需要注意保暖,注意饮食的护理和保健才能让自己的身体更健康,才能更平安的度过冬天。
第5个回答  2021-01-16
1.龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市,当然超市里也随处可见龙眼干。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼干等食物推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。

2.桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁425毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干泡水或者煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

3.南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁,钴、磷等等其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。

4.红枣

红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的女性朋友们不妨试试。

5.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,美味又营养。