烤箱做的甜品

我知道很多。但是,给我一些可以吗?要简单一点的甜品哦。是给女儿做下午茶的,每天她放学之后就给她吃
要详细做法哦。

最最简单的就是Muffin了,中文的翻译各有不同,玛芬,麦芬,有些人也叫松饼。
如果做最基本的麦芬,只要有个电动打蛋器,10分钟就能准备好,加上烤的时间15分钟左右,半小时就能吃上热腾腾的了
给个最最简单的方子吧,麦芬的做法千变万化的。

烤箱200度预热
软化黄油60克,白糖60克,低筋面粉150克,鸡蛋2个,牛奶适量,泡打粉一小勺
黄油打发,分次加糖打发,分次加蛋液打发,筛入面粉和泡打粉搅匀,最后慢慢加入牛奶调到面糊不是太稠就行了
然后把面糊分到小纸杯里,加一半或三分之二满就行。入预热好的烤箱烤15至20分钟。
表面可以自由装饰,榛果、耐高温巧克力、五彩糖果粒等等都可以。

麦芬的成功率非常高,网上有很多配有图解的做法。
祝你和女儿吃得开心哦
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-04-30

你要做什么甜品?烤箱一般能做苹果派、烤焦糖布丁,黄金椰子球等,这些简单的百度一搜就有哦~强烈推荐巧克力乳酪~(¯『¯)~

第2个回答  2010-05-01
最好做些健康的。很多配料都会放很多的糖这不利于你女儿的健康,不过你可以加入少量或者不加。每次的配料都记下,看看味道如何时间长了这就是你的配料也可以同朋友分享。你到goole搜索毛毛妈博客,里边很多甜品食谱菜单我敢肯定你一定非常喜欢。
我在美国的三藩市祝你们全家快乐!
Julia from San Francisco