红烧鱼泡家常做法,正宗红烧鱼泡怎么做

如题所述

红烧鱼泡

食材明细

鱼泡300g

姜片适量

黄酒适量

盐适量

油适量

酱油适量

咸鲜口味

烧工艺

十分钟耗时

普通难度

红烧鱼泡的做法步骤

1

菜场买来的鱼泡~用剪刀把上面的残留物刮干净。

2

清理完的鱼泡备用。

3

热锅冷油,放入姜片爆香。

4

姜片爆香后再倒入鱼泡,加黄酒去腥,酱油上色。

5

爆炒至鱼泡完全熟透,加入盐和味精即可出锅


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第1个回答  2020-10-03

红烧鱼泡,好吃美味