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红烧鱼泡的做法
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推荐答案 2020-09-12
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第1个回答 2016-12-07
食材用料:
鱼泡
姜相克食物
黄酒
盐
油
酱油
菜谱做法:
1.菜场买来的鱼泡~用剪刀把上面的残留物刮干净。
2.清理完的鱼泡备用。
3.热锅冷油,放入姜片爆香。
4.姜片爆香后再倒入鱼泡,加黄酒去腥,酱油上色。
5.爆炒至鱼泡完全熟透,加入盐和味精即可出锅~
菜谱小贴士:鱼泡一定要清理干净,不然会腥哦。
烧的过程中一定要放姜和黄酒去腥。
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第2个回答 2020-09-28
红烧鱼泡,好吃美味
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第3个回答 2020-04-01
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红烧
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鱼泡的
制作方法是什么?
答:
【步骤】准备材料:将鱼籽清洗干净,去除杂质和血丝;鱼泡提前用水泡发,清洗干净,切成适当大小的块状
。焯水处理:将清洗干净的鱼籽和鱼泡放入沸水中焯水,加入少许料酒和姜片去腥,焯水1-2分钟后捞出,用冷水冲洗干净,沥干水分。炒香调料:锅中加入适量食用油,油热后放入姜片、葱段和大蒜瓣炒香。炒制...
鱼泡
怎么做好吃
红烧
味道超不错
视频时间 00:32
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