黑椒牛柳意面做法

Question

如题所述

Answer 1

黑椒牛柳意面做法

准备食材：
牛排1块、意面、洋葱、青红椒、黑胡椒粉、料酒、生
抽、老抽、蚝油、淀粉
做法：
1.青红椒、洋葱切丝备用，牛排切成条，加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、少许胡椒粉、1勺淀粉，加少许食用油，抓匀腌制10分钟
2.碗中放入适量黑胡椒粉，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉，倒入适量清水搅拌均匀
3.意面煮熟，捞出过凉水，牛排炒至变色，盛出备用，锅中少许油，炒香洋葱、青红椒，放入意面和牛肉，倒入料汁，翻炒均匀即可出锅