水果煮熟了吃会破坏水果原有的营养吗？

如题所述

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第1个回答 2020-09-04

会得煮的时间越长温度越高越流失营养

第2个回答 2020-09-04

对的，水果呢？一般都是成熟了以后直接吃的里面的营养成分非常的丰富嗯，当然，有些水果煮短时间的，煮的话也不会破坏它的营养成分，但是要是长时间的高温蒸煮的话，会破坏它里面的营养成分，所以最好还是直接成熟了，以后就吃比较好一些，更能保持食物原有的营养成分，也更容易被人体所吸收

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