蛋挞中适合放什么水果

Question

蛋挞中适合放什么水果

Answer 1

蛋挞中可以放猕猴桃、芒果、草莓等水果，做成水果蛋挞。具体步骤：

主料：淡奶油 205g、纯牛奶 205g、蛋黄 5个、蛋挞皮 18个。

辅料：白糖 适量、炼乳 适量、草莓 适量、猕猴桃 适量、芒果 适量。

1、准备好水果：猕猴桃、芒果、草莓。

2、5个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，取蛋黄就好。

3、5个蛋黄中加入纯牛奶，搅拌； 然后加入白砂糖和炼乳搅拌； 最后加入淡奶油慢慢顺时针搅拌。

4、解冻好的蛋挞皮。

5、把蛋液倒入蛋挞皮中，然后加入切粒的水果。

6、烤箱220摄氏度，预热5分钟。

7、把蛋挞放进烤箱，上下管加热，烤箱220摄氏度，20分钟。

8、烤箱出炉。

Answer 2

适合放黄桃，就是甜品店经常放在蛋糕上的那种黄桃。

蛋挞里放草莓感觉不太好吃，因为草莓一旦受热就口感不好了，外面那层籽就更咯吱咯吱杠牙。

其实蛋挞里放蓝莓也不错的，现在家乐福里面有新鲜蓝莓卖，放几粒进去，挺好的，不过受热了可能会口感偏酸。

看到楼上说菠萝片，点头同意，放进去应该不错，但受热后可能会偏酸，所以建议你放进去之前最好用糖水泡一下菠萝片。

至于葡萄干，就别试了，个人觉得可能口感会打折扣。本回答被提问者采纳

Answer 3

Answer 4

蛋挞中可以放猕猴桃、芒果、草莓等水果，做成水果蛋挞。

Answer 5

芒果 和 黄桃 好吃。。。。。