黄花菜肉丝汤的做法

如题所述

黄花菜肉丝汤的做法很简单,参考以下的步骤就可以完成了:
1.先把黄花菜泡发,沥水; 选上好的瘦肉,切成丝儿。
2.肉丝加少许酱油,生粉勾芡,腌制5-10分钟。
3.起锅烧油,加入腌制好的肉丝炒匀,带肉丝变色之后加入半勺水。
4.待水烧开后,加入沥干的黄花菜。
5.在锅中水浮腾之后,加入味精,盐等调料。
6.起锅。黄花菜肉丝汤完成。
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第1个回答  2020-11-09
黄花菜肉丝汤的做法。先把黄花菜。泡开。让水。撩一下。老鼠后。用冷水掏干净。将肉。切成肉丝。和黄花菜一起。倒入锅中。用清水。15开。十分钟后。放少许盐。不要放弃她材料。这样做出来的汤。原汁原味。肉丝嫩滑。营养丰富。本回答被网友采纳