如题所述
简单好吃的
酸汤肥牛怎么做？肥牛卷下锅焯出，蒜末炒香打入一个鸡蛋，西红柿丁，清水木耳金丝菇，加入盐鸡粉胡椒粉，最后咱点葱花出炉了.。
酸汤肥牛怎么做？
食材：金针菇 酸菜 花椒 小红椒 肥牛
金针菇在水里烫熟，放在碗底
酸菜切小段，锅内放姜蒜葱辣椒花椒，放酸菜炒几下，炒变软之后放一点酱油 生抽 耗油 辣椒酱，加水煮开，放盐和鸡精调味
水开后下肥牛，快速搅动，变色之后出锅