鲍鱼炖鸭子怎么做好？

Question

如题所述

Answer 1

主料

鲍鱼6个

鸭肉适量

辅料

姜片适量

配料

盐适量

鲍鱼炖鸭肉的做法步骤

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1.鲍鱼刷洗干净。

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2.然后把鲍鱼的里面肉上绿色的内脏用铁勺子刮掉，因为我是一个弄，没办法拍照。

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3.鸭肉洗净（自家养的鸭）。

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4.然后把鸭肉和鲍鱼姜片一起放入高压锅里面。

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5.加入适量水。

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6.压15分钟。

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7.出锅的时候加点盐调味。

Answer 2

鲍鱼炖鸭子怎么做好？鲍鱼炖鸭子，首先，柏垭子。用开水焯好。把鸭子护肘，然后抱过白鸭子和鲍鱼，同时放入锅中翻炒。

Answer 3

1.鸭子洗净后剁成小块;
2.准备调料:干辣椒2个、当归3根、川芎2片、大料1个;
3.热锅冷油煸香葱姜蒜;
4.加入鸭块煸至变色出油;