小米粥可以单独用小米熬制，也可以加入大枣、红豆、红薯、莲子、百合等。做不同口味的粥。另外，小米粥如果和其他食物一起煮，营养价值会更高，滋补效果自然会更好。小米粥有哪些做法？下面给大家简单介绍几个。如果你喜欢做饭，不妨一试！
小米粥
材料:小米100g，水300ml。
制作:取新鲜小米100克，用清水洗净，放入电饭锅中备用；将洗净的小米加入300ml冷水；打开电源，加入4颗大枣和适量冰糖，开始煮粥；电饭煲里的粥煮开后，用勺子搅拌均匀，然后倒入半杯凉水继续煮；煮40分钟以上，直到粥开始发粘。
鸡蛋麦片和小米粥
材料:麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许。
制作:将小米洗净，放入锅中加水烧开，放入小米烧开，然后改小火煮沸；将麦片用水浸泡至软身，放入小米粥锅中；用文火煮至成烂粥；鸡蛋打散，倒入粥锅，煮至熟，加少许盐即可食用。
黑芝麻小米粥
材料:黑芝麻、玉米粒2大勺，小米100g，鹌鹑蛋4个，冰糖适量。
制作:先将黑芝麻炒碎，鹌鹑蛋煮熟，去壳，小米洗净；锅中放清水，烧开，加入小米、黑芝麻粉、玉米粒，小火煮；粥煮好后加入冰糖，煮沸后加入鹌鹑蛋。
鸡蛋小米粥
材料:鲜小米100g，鸡蛋3个，红糖适量。
制作:先将小米清洗干净，然后在锅中加入足量的水，烧开后加入小米；煮沸后改小火煮至烂粥；把鸡蛋打在烂粥里，搅拌均匀，稍微煮一下，加入红糖即可食用。
小米绿豆粥
食材:大米、小米、绿豆(小米和大米的比例是2:1，绿豆和小米一样多)。
制作:提前一个晚上将绿豆浸泡在水中；将小米和大米提前在水中浸泡30分钟；水烧开后，倒入沥干的大米，再倒入沥干的小米；将小米和大米再次煮沸，倒入沥干水的绿豆；转小火慢煮。小米、大米、绿豆会沸腾开花，粥会变得粘稠。
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