寿司的做法图解和材料,日本寿司怎么做

如题所述

寿司

主料   

米饭    çº¢èåœ    é’ç“œ    ä¸‰æ–‡æ²»ç«è…¿è‚     

辅料

寿司醋    ç›    ç³–    ç”ŸæŠ½    æ²™æ‹‰é…±    

寿司的做法步骤

1. ç±³é¥­ç…®å¥½å¾…到不是很烫手时装盆倒入寿司醋搅拌入味,寿司醋我是自己做的,白醋加热稍冒热气时加白糖盐搅拌融化后关火,冷了就是寿司醋了,比例白醋白糖盐6:3:2

2. é’瓜萝卜去热水佘一分钟捞起放盐生抽腌

3. ç«è…¿è‚ è’¸ç†Ÿ

4. ç±³é¥­å‡åŒ€æ‘Šå¥½ä¸å¯å¤ªåŽšå¤ªæ»¡è¦ä¸ä¸€ä¼šå·èµ·æ¥æ—¶ä¼šå¾ˆèƒ€ä¸å¥½çœ‹ï¼ˆèœä¹Ÿä¸€èµ·æ”¾ï¼Œå¿˜è®°æ‹ç…§å•¦ï¼‰

5. è¾¹å·è¾¹å¾€ä¸‹æ‹‰å¸˜è¿˜è¦å¾€ä¸¤è¾¹åŽ‹åŽ‹è¿™æ ·å°±æ¯”较均匀啦

6. åˆ‡å—伴上沙拉酱,完工!

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