芥菜丝咸菜的做法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

芥菜嘎达洗干净切丝加入辣椒粉大蒜盐搅拌均匀腌制即可。具体步骤如下：

1、芥菜嘎达洗净备用。

2、芥菜嘎达切丝。

3、大蒜捣碎。

4、辣椒粉开水烫熟。

5、切好的芥菜丝用少量盐刹一下，挤出水分备用。

6、把所有的调料倒入挤好的芥菜丝里拌匀。

7、芥菜丝咸菜就完成了。

注意事项：

1、芥菜丝咸菜腌2小时以后芥菜丝变色的就可以吃了。

2、芥菜丝咸菜腌放到密封的罐子里。冰箱冷藏可以存放更久一点。

Answer 2

家常私房菜谱，芥菜丝咸菜的做法，简单易学一看就会！