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怎样做出好吃麻辣的鸭货?
如题所述
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推荐答案 2020-12-30
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其他回答
第1个回答 2020-11-12
最简单的麻辣鸭货,三分钟就能学会!
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第2个回答 2020-11-12
准备鸭头和鸭爪食材凉水下锅 辣椒花椒放入锅中炒出香味加入调 食材放入锅中闷一个小时出锅
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第3个回答 2020-11-12
麻辣鸭货教程来啦
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第4个回答 2020-11-12
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麻辣鸭
脖
怎么做?
答:
【
麻辣鸭货制作
过程】1、首先把这些鸭货放进桶内浸泡解冻,同时还能去除鸭货的血水,建议中间多换几次水,这样能去除鸭货的腥味,这点非常重要,一定要牢记。2、解冻好之后我们把鸭货清理下,主要清理的是鸭头和鸭胗,鸭头嘴内会有杂质,我们用水管冲一下,然后再用刀在压脑壳上切一刀,这样腌制更...
麻辣鸭货
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答:
1、鸭脖子处理干净 2、处理干净
的鸭
脖子放入冷水中煮沸逼出血沫。3、焯过水的鸭脖子切成段 4、所需调料:郫县豆瓣酱、六月鲜豆瓣酱、花椒、青花椒、葱姜、干辣椒、白芷、八角、香叶、小茴香、桂皮等调料。5、把小茴香和花椒等细小的调料放入料包。6、豆瓣酱中加入3茶匙料酒拌匀 7、热锅凉油,放入...
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