不粘锅有涂层的好，还是无涂层的？

Question

如题所述

Answer 1

Amercook厨具为您解答
不粘锅之所以叫不粘锅，就是因为涂层的存在
目前 不粘锅基本上用的都是特氟龙的涂层
有些人会使用铁铲等摩擦力大的工具去炒菜，这会导致不粘锅涂层脱落，也会造成不沾效果下降，所以在使用不粘锅的时候，最好是用木铲及其硅胶铲
但是微量脱落的涂层对人体是没有害处的，因为不粘锅已经发展了几十年，有严重危害的话早就被叫停了，现在的涂层都是改进了很多次的，放心使用吧
好了，回到问题，你既然要使用不粘锅了，那就选有涂层的，不然，没有涂层的锅，和铁锅也没啥区别

Answer 2

没有涂层的不粘锅采用的是纳米技术，有涂层的不粘锅大多以特氟龙、陶瓷涂层为主。其实之前央视已经辟谣了，家庭日常的蒸煮并不会导致不粘锅的涂层不稳定，所以不会中毒。选择正规的品牌锅具，然后正确的使用，不管有没有涂层，都是健康安全的。

望采纳，谢谢