每天炖银耳汤吃了对身体好吗？银耳汤怎么熬比较好？

Question

如题所述

Answer 1

银耳是润肺化痰的，仿佛其营养价值可与燕窝媲美，经常饮用还是有好处的。我的儿子是早产儿，医生说肺可能发育不好，在保温箱里住了九天，然后大了就很容易感冒和咳嗽，一到了寒热季节，一定是咳嗽了，当时没有办儿童医院，让人精神和身体都疲惫不堪。很偶然的一次，去我朋友家吃晚饭，她熬了整锅银耳汤，放了冰糖，尝起来甜滑，喝起来很舒服，她告诉我，可以喝银耳润飞痰，我想那也可以给我儿子喝一点，然后,我会经常给他拿一点点银耳汤喝，特别是感冒的咳嗽，给他做点饭，咳嗽的开始会很厉害，咳出很多痰，咳嗽几乎，咳嗽是好的，渐渐地，我发现他咳嗽比以前少了，四季不会再咳嗽了，困扰我儿子好几年的咳嗽也完全好了。

现在，我家还经常熬一点银耳汤，只要把银耳洗净，半个多小时就熟了，简单好喝，还可以加一点红枣枸杞莲子等一起熬，起到保健作用。生命健康，银耳味甘甜; 清淡; 平淡; 无毒。属肺; 胃后; 肾经。主要功效是滋养身体，润肺养胃。如果长期咳嗽，就会出现肺阴不足，或干咳，甚至痰中带血。

这时，多喝银耳汤会有所改善。或者觉得自己有点饿不想吃，口干口渴等，也可以喝点银耳汤。主要有滋阴作用，当肺胃阴不足时，可以使用。特别是秋天，或者北方的冬天比较干燥的时候可以喝一些银耳汤。吃银耳对身体有很多好处，比如银耳富含维生素 d，可以防止钙的流失，防止缺钙; 银耳可以提高肝脏排毒的能力，可以起到保护肝脏的作用; 银耳含有一种天然胶体，可以去斑滋润皮肤。

银耳富含硒和多糖，能提高机体免疫力，增强抗肿瘤能力。可做一些红枣莲子银耳汤、枸杞银耳汤、冰糖银耳汤等做法。

Answer 2

适当食用的话，对身体有好处。
银耳汤的主要制作材料是银耳，银耳又称雪耳，是一种富有天然植物性胶质的材料，在银耳中还含有多种多种氨基酸、矿物质等营养成分，银耳熬煮而成的银耳汤是一道常见的甜品小吃，口感滑润，适量食用就能为身体补充多种营养，若有需要的话，可以每天适当的食用一些，银耳汤润肺，尤其是适合秋冬时节食用。
银耳汤的熬煮方法：
原料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法：
1、将银耳泡开，剔出泛黄的硬结，撕碎备用；
2、炖锅中放清水，将银耳、冰糖、红枣等放入锅中，加热煮沸；
3、不断搅拌，防止银耳胶质粘锅，煮开后转小火熬煮；
4、放入莲子，继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

Answer 3

每天炖银耳汤吃对身体有一定的好处，不仅能够美容养颜，而且能够补充维生素；首先要选择新鲜的银耳，然后将婴儿洗干净，撕成小瓣，放入锅中用温水浸泡，再加入冰糖熬制20分钟即可。

Answer 4

对身体当然是好的，因为可以败火，银耳汤你可以多加点松子，银耳还有一点水，熬一个小时就可以了。

Answer 5

对身体是有好处的，可以让身体更加的健康，最好还是小火慢炖银耳，可以放入一些冰糖，这样熬出来要更好吃一些。