枸杞煮鸡蛋
枸杞煮鸡蛋主要由鸡蛋加入一定辅料后煮制而成。枸杞子营养非常丰富，它可以补铁补血、益肾明目，但热量中等偏高，在减肥期间可适当食用。煮鸡蛋是营养损失最小的鸡蛋烹饪方法，鸡蛋是优质的蛋白质来源，减肥期间可适量食用。
中文名称
枸杞煮鸡蛋
口味
原本味
主要食材
枸杞、鸡蛋
工艺
煮
分类
家常菜
制作难度
简单
制作时间
20分钟
菜谱信息
菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱
口味：原本味 工艺：煮
制作材料
主料：鸡蛋150克
辅料：枸杞子30克,枣（干）10克
制作方法
将鸡蛋、枸杞子、大枣同煮，待蛋熟后，去壳，再煮5-10分钟，即可。
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