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自制宝宝牛肉松的做法,自制宝宝牛肉松怎么做
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推荐答案 2020-03-20
适合12+宝宝的宝宝牛肉松
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第1个回答 2019-01-18
1.
牛肉取有筋的部分,切成块之后冲洗干净
2.
放到大盆里,加入料酒
3.
加入生抽腌制过夜
4.
腌制好的牛肉取一口砂锅,加入葱姜片,加入牛肉
5.
中火十分钟之后小伙一个小时,焖一个小时即可,这是成品
6.
煮好的牛肉拿出来晾凉
7.
用擀面杖擀成薄片
8.
然后可以用叉子叉的再碎一点
9.
分次放入面包机内筒,加入食盐和一点点生抽
10.
选择果酱程序,香喷喷的牛肉松就好啦
相似回答
牛肉松的做法
答:
1、牛里脊去筋膜
。去筋膜这一步很重要,避免肉松里夹硬丝。2、洗净切小方块。3、清水浸泡半个小时左右,去除血水。这一步有助于牛肉去腥,期间可以多次更换血水,直至由浊变清。4、滤网沥干,转入汤锅中。5、放两片生姜和一小段大葱白。6、倒入清水,没过牛肉。7、大火煮开,用勺子撇去浮沫。8...
香酥
牛肉松的
家常
做法
大全
怎么做
好
答:
香菇或香菇粉 若干片或两勺 糖 2勺 生抽 2勺 橄榄油 20g 一岁以前的宝贝糖生抽都不加 自制香酥
牛肉松的做法
将牛肉洗净并去除筋膜 再将牛肉切成二厘米左右见方的肉块,并浸泡二十分钟 放入锅中加入水和生姜煮至沸腾并撇去浮沫 将肉生姜一并捞出放入高压锅,加入葱香菇或香菇粉,并...
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