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    • 美味肉末香菇炒米线怎么做好吃又简单，做

    如题所述

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    推荐答案   2018-07-20

    主料

      米线 ï¼š400

      里脊肉 ：200

      香菇干 ：8个

      辅料

      葡萄葵花籽油 ：适量

      排骨汤 ：适量

      耗油 ：适量

      具体步骤

      第一步

      里脊肉洗净，剁成肉末。

      第二步

      放入适量的生粉、胡椒粉、鸡粉、砂糖和清水拌匀。

      第三步

      腌制一会

      第四步

      米线煮软，捞起过冷河。

      第五步

      香菇干泡发，择洗干净，香菇切粒；葱择洗干净切粒。

      第六步

      热油锅。放入香菇粒，倒入浸泡香菇时的水，焖煮一下，倒入蚝油，煸炒出味。盛出待用。

      第七步

      原锅倒入适量的葡萄葵花籽油。，放入肉末，煸炒至肉末变色，将香菇粒回锅。

      第八步

      放入米线炒五分钟即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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