需要准备的食材：小麦面粉200克、牛奶80克
具体制作步骤：首先，用酵母粉将牛奶融解，加入鸡蛋的白糖，进行充分的搅拌。然后，加上面粉，最上面放上盐，将面粉搅拌成絮状，加油。最后，揉成面团，饧发30分钟，将饧发好的面团，充分揉搓排气，分割成8份，滚圆，松弛10分钟，每两个面团，两两相对，稍微按扁，用拇指从中间按个洞，码入烤盘，馕坯表面刷油，撒上芝麻，入烤箱，中层，200度，上下火，烤20分钟。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-11-27
主料小麦面粉200克牛奶80克鸡蛋50克绵白糖25克玉米油25克 辅料酵母粉2克精盐2克
步骤
甜烤馕的做法步骤11.酵母粉用牛奶融解，然后加入鸡蛋的白糖
甜烤馕的做法步骤22.充分搅拌均匀
甜烤馕的做法步骤33.加入面粉，最上面放上盐
甜烤馕的做法步骤44.将面粉搅拌成絮状，加入油
甜烤馕的做法步骤55.揉成团，饧发30分钟
甜烤馕的做法步骤66.面团饧发至原来的2倍大
甜烤馕的做法步骤77.将饧发好的面团，充分揉搓排气
甜烤馕的做法步骤88.分割成8份
甜烤馕的做法步骤99.滚圆，松弛10分钟
甜烤馕的做法步骤1010.每两个面团，两两相对，稍微按扁
甜烤馕的做法步骤1111.用拇指从中间按个洞
甜烤馕的做法步骤1212.码入烤盘，馕坯表面刷油，撒上芝麻
甜烤馕的做法步骤1313.入烤箱，中层，200度，上下火，烤20分钟本回答被网友采纳
步骤
甜烤馕的做法步骤11.酵母粉用牛奶融解，然后加入鸡蛋的白糖
甜烤馕的做法步骤22.充分搅拌均匀
甜烤馕的做法步骤33.加入面粉，最上面放上盐
甜烤馕的做法步骤44.将面粉搅拌成絮状，加入油
甜烤馕的做法步骤55.揉成团，饧发30分钟
甜烤馕的做法步骤66.面团饧发至原来的2倍大
甜烤馕的做法步骤77.将饧发好的面团，充分揉搓排气
甜烤馕的做法步骤88.分割成8份
甜烤馕的做法步骤99.滚圆，松弛10分钟
甜烤馕的做法步骤1010.每两个面团，两两相对，稍微按扁
甜烤馕的做法步骤1111.用拇指从中间按个洞
甜烤馕的做法步骤1212.码入烤盘，馕坯表面刷油，撒上芝麻
甜烤馕的做法步骤1313.入烤箱，中层，200度，上下火，烤20分钟本回答被网友采纳
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