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    • 西瓜皮排骨汤怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-30

    西瓜皮排骨汤的做法：

    西瓜皮排骨汤

    材料：西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、盐适量。

    制作过程：

    1，排骨洗净，用沸水汆过洗净。

    2，汤煲中放入约8杯水，放入排骨和姜片，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

    3，西瓜皮洗净，去掉剩余瓜肉和绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块。

    4，将西瓜皮块放入汤煲中转大火，烧沸后转小火煲10分钟。用盐调味，即可出锅 ã€‚

    5、盛入碗里，即可食用。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-11-30
    材料
    西瓜皮，排骨，姜3、4片，葱一根，盐适量
    做法
    1.西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块
    2.排骨洗净，用沸水汆过洗净
    3.砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右
    4.放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可
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