鸡蛋西红柿炒馍怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材

馍馍2个

鸡蛋1个

西红柿1个

植物油12茶勺

盐3克

头道酱油2克

小白菜20克

香葱5克

胡椒粉1克

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

主料：馍馍2个、鸡蛋1个、西红柿1个 辅料：植物油、盐、香葱、头道酱油、胡椒粉、小白菜

2

把小白菜洗净切末

3

香葱洗净切末，西红柿洗净切小块

4

馍馍掰成小块

5

把鸡蛋打散，热锅凉油，油热8成，下鸡蛋液翻炒到鸡蛋成型捞起

6

热锅凉油，油热8成下西红柿炒出水分

7

加小白菜、盐翻炒均匀

8

加头道酱油翻炒均匀

9

加馍馍块

10

翻炒均匀

11

加鸡蛋块、胡椒粉

12

翻炒均匀撒上香葱即可