第1个回答 2007-12-19
凉菜;西兰花，小块，焯下水，和木耳，胡萝卜放一起，再加点红绿辣椒丝，再加入凉拌汁，拌匀就可以吃了。
热菜：和海米一起炒特别好吃，推荐；或者炒肉末．步骤都一样，锅热后加油，放葱姜蒜暴锅，加入海米或者肉末，炒下放海米，在放调料，两分钟做有就可以出锅了。
第2个回答 2007-12-18
健康，简单点的。
西兰花切成一朵朵花形，洗净，水烧开，把西兰花倒入，焯熟（不要太熟），取出备用。
锅里加少许油，放入蒜茸，葱花煸香，然后倒入西兰花，盐，鸡精等翻炒入味即可。
第3个回答 2007-12-18
1.蒜茸清炒
2.跟花枝片一起
3.蚝油炒本回答被提问者采纳
第4个回答 2007-12-30
我觉得西蓝花和香菇一起清炒，是最好吃的！鲜香美味啊~~