小玉米喏小玉米的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

面粉    500克    

玉米面    100克    

鸡蛋    2个    

酵母    10g    

小玉米喏小玉米的做法  

    做馒头,玉米粉100加面粉200,鸡蛋2个,加约100水,5g酵母粉,揉成光滑面团,发酵至大约两倍大。排气后,搓成条,揪拇指大小一段段做成玉米芯

    另外300面粉做成白面团,发酵后也揪成小段,做玉米叶

    擀开成薄片,三片一组做玉米叶

    用刀在玉米芯上划出方格

    摆好,放置发酵至蓬松状态,夏天估计就十五分钟左右

    蒸15分钟左右,出锅

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