河豚有什么营养,对身体有什么好处

如题所述

河豚,它的全身都是宝。
第一,河豚是奇鲜的美味佳肴。凡是到过泰州地区靖江、口岸的人都知道,河豚实在是太好吃了。那鲜嫩可口的肉体,那香气扑鼻的鱼皮,那洁白如乳的鱼汤,都能使你回味无穷!难怪那些吃过中国人心肝的日本人,他们的后代正在贪婪地从中国进口河豚。当中国人还在讨论河豚能否上桌时,日本人正在大口“米西”着从中国进口的河豚。
第二,河豚是上好的保健食品。吃河豚能治胃病,这是自古以来的偏方。凡是有经验的食客,河豚一上桌,马上将河豚皮卷入口中,并且迫不及待地吞咽下肚。吃河豚皮的人都说,每年吃几回,胃就不痛了。河豚的保健功能,可能是因为皮和肉中含有极其微量的河豚毒素。河豚还是美容食品,它对面部皮具有良好的保健功能。
第三,河豚毒素是珍贵的药物资源。河豚毒素的药用功效,早在李时珍的《本草纲目》中就有记录。近几十年来,由于国内外科技界对河豚毒素的深入研究,它的戒毒和镇痛功能得到了世界医药界的一致公认。
第四,河豚皮可以制成止血药。从河豚皮中能提取出河豚胶,这是一种上好的止血药。
第五,河豚肝油可以制成保健品。河豚肝油经过除毒后,可以作为保健食品食用,不仅能提高人体的免疫功能,而且还具有镇痛、戒毒的长效功能。
第六,河豚的精巢可以提取DNA-Na。脱氧核糖核酸-钠盐(DNA-Na)是抗肿瘤、抗病毒的高级药物,也是遗传工程研究重要材料。
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第1个回答  2019-06-19
全体椭圆形,前部钝圆,尾部渐细。吻短,圆钝;口小,端位,横裂。上下颌各具有2个板状门齿,中缝明显。唇发达,下唇两端向上弯曲在上唇的外侧。眼小,鳃孔小,为一弧形裂缝,位于胸鳍的前方,体表密生小刺。背鳍位置很后,与臀鳍相对;无腹鳍;尾鳍后端平截。体背灰褐,体侧稍带黄褐,腹面白色;体背、侧面的斑纹随种类不同而各异。