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清炖羊肉时应该放什么调料?
如题所述
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第1个回答 2023-03-23
所需有三种,生姜,大葱白,花椒它们的作用都是去腥,大葱切断放入锅中,生姜是清炖羊肉,必要的食材拍碎后放入汤中,姜汁更容易释放出来,是羊肉微辣入味,还有驱寒效果。
第2个回答 2023-04-10
清炖羊肉调料(南方口味):姜、料酒、陈皮、八角、甘蔗、桂皮等。
第3个回答 2023-04-10
生姜,花椒,葱,盐后放
第4个回答 2023-04-10
姜葱就行,原汁原味
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清炖羊肉放什么调料
答:
清炖羊肉放的调料有:葱白、当归、小茴香、胡椒粉、白芷
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换 中性风格女生怎么穿衣打扮? 等10258人想问 我来答 怎样公布...
清炖羊肉放什么调料
好?
答:
花椒和八角也是清炖羊肉的经典调料之一
。花椒能够让肉类更加爽脆,八角则可以去腥解膻,并且有促进血液循环的作用。因此,在烹调清炖羊肉时,可以加入适量的花椒和八角,这样不仅能够给菜品增加香味,还能够提高其药用价值。5.
姜汁、黄酒
姜汁和黄酒都是清炖羊肉的经典配料之一。姜汁能去腥解膻,黄酒则具有...
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