第3个回答 2020-09-17
主要材料和用具：
烘焙用巧克力豆/一次性裱花袋/巧克力刮刀/裱花刀/锯齿刮板/烘焙油纸
做法：
巧克力豆放入一次性裱花袋
用微波炉中火叮2分钟至巧克力融化约1半取出
用手揉裱花袋至剩余的巧克力全部融化下端剪一小口备用（图1）
（一）巧克力线条制作
大理石台面上铺烘焙油纸用胶带固定
挤出如图的巧克力（图2）
用裱花刀抹平（图3）
迅速用带齿的三角板划出线条（图4）
去除固定胶带将油纸固定到如图纸筒上放冰箱冷冻定型（图5）
取出后轻轻拆下就成为主图中漂亮的巧克力线条了
（二）巧克力围边及各种平面装饰
用裱花袋将巧克力在油纸上划出喜欢的图样
比如图7叶子、高音符号、围边（图11）等等的样式
放冰箱冷却后
取下就可以使用了
暂时不用的也可以不取剪成小片放在保鲜盒内入冰箱保存（图12）
（三）巧克力树叶
取新鲜的树叶洗净晾干
背面向上裱上巧克力液放入冰箱冷藏凝固后剥去树叶即可