西餐和中餐哪个有前途??

如题所述

中餐西点西餐烘焙都有哦
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一、学厨师收入高好就业
如今厨师成了餐饮行业的支柱型人才,去专业的烹饪技术学校学习,掌握这门技能的话,就能够成功的立足于社会,无论是自己当厨师还是开店当老板,都是非常有前途的。
二、就业方面
如今我国经济正在飞速发展着,目前已经有数千万的人在从事厨师行业了,但每年依然有100万以上的厨师缺口,这就意味着餐饮业正在蓬勃发展着,厨师成为了抢手人才,这种就业优势是其他行业无法相比的。
三、创业方面。
厨师去创业的话,拥有较多的优势,如今人民生活变得富裕了很多,很多人都成为了吃货,连外卖行业也非常的发达,厨师创业投资成本小,但利润非常高,可以说是风险较低的创业项目了。
四、越老越吃香。
虽然很多行业收入也很高,但是对年龄却有一定限制,很多人都是吃青春饭的,比如说模特、公关、空姐等等,但任何人都不会年轻一辈子,所以应该另谋出路,此时学厨师便是较好的选择了,因为随着你年龄的增长,经验的增多,你只会越来越吃香,甚至可以达到百万年薪。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-04-07
中餐厨师和西餐厨师哪个待遇比较好,这个和餐馆的规模有关的,关键在于你学的精不精,如果不太精通那还是西餐的比较好找,不过中餐学的精学的好的话还可以出国的,那时就又不一样了。
你喜欢哪个就学习哪个就对了,现在学习西餐,中餐都是不错的。根据自己的兴趣来选择适合的专业就对。
中餐厨师是指精通烹制中餐的人员。广泛理解就是烹制中国粤、川、湘、鲁、浙、闽、徽、淮扬八大菜系的厨师,当然,中餐厨师远远不止局限在此,还有很多私房菜,私家菜等也是中餐厨师的拿手好戏。中餐分岗位要学的是:抄锅,切配,烧腊,凉菜和点心。
西餐,顾名思义就是西方国家的餐食,确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐厨师也大致可分为烹制法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴的厨师。
第2个回答  2021-04-01
你要发展的方向如何选择很重要,西餐容易标准化,比如汉堡炸鸡牛排披萨等,都可以标准化生产,因此非常容易做连锁,目前大型的餐饮连锁品牌主要以西餐为主,中餐的特点就是种类繁多,制作方法复杂,各地口味差异极大,因此中餐适宜单店或者小区域内的发展,做大的案例不多,而且现在有名的中餐连锁品牌大多数也表现出区域的局限性,比如全聚德,在北方市场表现较好,在南方市场则表现一般,东来顺的火锅在华北区域有明显优势,但其他地区极难见到,相对表现较好的绝味鸭脖,哈哈镜等则主要是熟食品牌,小肥羊作为中餐连锁的老大,也并未覆盖全国,所以如果问发展前途,从操作和模式上看,显然西餐更容易,但西餐有局限性,西餐的代表汉堡,碳酸饮料,油炸类肉食,披萨,牛排,意大利面等基本上都有一家到多家比较成熟的品牌,介入的门槛相对较高,中餐的话门槛低,但规模小。
第3个回答  2021-04-01
西餐和中餐面对的消费群体是不一样的,吃西餐的人大部分都是一些高档消费客户,这些人见多识广才会选择去吃西餐,但是这部分人群很少并没有像中餐那么多人。中餐面对的就是大众客户,客源这方面基本上不愁,两种只要你做的好口碑好都有前途。
第4个回答  2021-05-12
西餐和中餐哪个有前途??
只要你用心学,学出来以后,前途都是很不错的。由于现在国内正处于经济的快速发展时期,餐饮行业也随之大力发展起来,急需更多的厨师加入其中,只要你有能力,肯定可以有一番作为。