第1个回答 2021-10-29
隔夜茶究竟能不能喝?
关于隔夜茶能不能喝的问题长期以来都有争论。人们对“隔夜茶”的担心,主要是由于茶叶本身含有较高的硝酸盐,而硝酸盐一旦被空气中的细菌还原成亚硝酸盐,摄入过量就可能导致中毒。这到底有没有道理呢?
首先讨论这个问题之前,要明确一下,所谓“隔夜”到底是多长时间。如果按照一般人的睡眠时间,可以说是8个小时左右。事实上8个小时是一个很短的时间,很多人早上泡了茶下午喝,时间也超过8个小时,但从来没听人说下午茶不能喝。
因此,仅仅从时间上来说,隔夜茶不能喝这个说法就不能成立。说隔夜茶不能喝的主要理由是,时间放置过长,会导致茶水中亚硝酸盐含量增加,损害人体。
另外曾做过实验,将一杯冲泡了12小时、一杯冲泡了24小时以及一杯刚刚冲泡的茶送到北京营养源研究所进行检测。结果表明,放置时间12小时和24小时的茶跟刚泡的茶,亚硝酸盐含量并没有明显变化,最高含量也只有国家生活饮用水标准的四分之一左右。这在科学试验中直接证明了所谓隔夜茶有害的观点是错误的。
第2个回答 2021-10-29
隔夜茶可以适当喝。只要隔夜茶没有变质,喝了对身体就不会有什么影响。
(并不是说隔夜的茶可以随便喝,隔夜茶毕竟浸泡的时间过长,所以日常要尽量少喝隔夜的茶,这样才能更好地促进身体健康。)
理由:
1、隔夜茶当中虽然含有亚硝酸盐,但是含量是非常低的,所以即使喝了隔夜茶对身体也不会造成危害。
茶叶当中含有丰富的维生素,茶多酚(天然抗氧化剂)等等,这些物质对身体都是非常有好处的,并且可以阻碍亚硝酸盐的形成。
2、隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血,如患有口腔炎、湿疹、牙龈出血等可用隔夜茶治疗。
所以隔夜茶能不能喝要根据自己的实际情况而定,不能喝的依据是站不住脚的。
有些人用茶杯泡茶叶喝,会忘了把水杯盖盖好,这样的情况,会使得一些细菌,在夜间渗透进入茶杯里,对于饮用者来说,是不健康的。
第3个回答 2021-10-29
隔夜茶是可以喝的,茶叶即使整夜浸泡也不会产生出什么有害物质来,只要没有祓细菌污染,隔夜茶仍可以喝,只是口感会稍差。
第4个回答 2021-10-29
作为隔夜的茶当然是不能喝的了,这样隔夜的茶是有毒的,嗯,如果喝完之后会造成你腹痛腹泻的现象,所以说还是应该少喝。