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说炒菜没炒熟,明明是熟了。
如题所述
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推荐答案 2017-07-16
其实这是一门经验~~你得多练习~`然后自己总结~~
你可以觉得差不多的时候用筷子扎一下~~如果马上能扎到底的话就熟了~如果还有点脆或者硬就再等会~~还有个简单的办法,但是有点不卫生~`如果是你自己家里人的话你就直接尝一下就好了~~
没有太固定的时间~~毕竟每个人做菜的方法不一样~~锅什么的也不一样~~你就得自己慢慢学了~~
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炒熟了
没有?
答:
判断
熟了
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熟透了,
在
不
起锅那就口感不怎么好了,还有就是比如牛肉、猪肉由鲜红色变为淡淡的白色,在慢慢变得有点焦了,这时就要准备出锅了,不然就烧焦了,口感可想而知。尝试吃一块咬一下,如果是软的,一下就...
每次
炒菜不
知道怎么就
熟了,
怎么看啊
答:
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不
少汤了,再尝一尝,如果
熟了,
就可以盛入盘中吃了。三、如果是肉食,则看肉油出来了没有,如果油开了、溢出来了,再尝尝
,熟了
就可以上桌了。
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