韭菜炒饭怎么炒？

如题所述

推荐答案 2020-06-29

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第1个回答 2014-03-03

看你个人的喜好啦！
1、将韭菜洗净切成细段
2、将鸡蛋打散
3、如果你喜欢将鸡蛋先炒的，那热锅加油后先炒韭菜，然后加入打散鸡蛋一起炒
4、加入米饭，加盐等调味料许可即可
如果你喜欢鸡蛋裹住米饭的吃法，那就后放鸡蛋，等米饭炒到一定程度再加鸡蛋，而后加调味料
提示一下，一般情况下炒鸡蛋是不加鸡精的哦~！！

第2个回答 2014-03-03

先炒饭，饭最好是硬点干点，炒得差不多了在放韭菜，韭菜切细点，然后放调味。就OK拉。

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