第1个回答 2022-07-09
鱼肉是高蛋白低脂肪的食物,不但有营养,更是减肥的最佳食品,因此很多人把鱼肉当成运动后的首选食物。其实,运动后吃鱼会让你的疲劳感加剧。人在运动后,尤其是剧烈运动后,会感到肌肉发胀、精神疲惫。这是由于体内的糖、脂肪和蛋白质等能量物质被大量分解,产生了乳酸和磷酸的缘故。而鱼肉含有丰富的蛋白质、磷酸、硫、氯等,在体内代谢后所产生的酸性产物较多,会加重乳酸的堆积。因此,在运动后马上吃鱼,不仅无法恢复体力,反而会让人感觉更累。除了鱼肉之外,还有一些与它同类的食物也不宜马上食用,如鸡肉、米、面等。但这绝非意味着运动后就不能吃鱼了,大概过1-2个小时,等到体内的乳酸水平降低之后,可以适当进食一些鱼肉。不过,在此之前,一定要用水果和奶制品先“垫垫底”。
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鱼并非运动后首选食物
运动后如果想尽快恢复体力,高糖、低脂肪、适量蛋白质和容易消化的食物都是不错的选择。另外,恢复运动疲劳,及时补充体液也极为重要,含有电解质的运动饮料比较适宜。而在体内能量储备物质恢复方面,要补充含糖的食物,如各种水果,而且补充得越早越好。在此给大家推荐一些适宜食用的食物:各种蔬菜、水果、豆腐、海带、虾皮、牛奶等。
第2个回答 2022-07-04
相比于牛羊肉来说,鱼肉所含的脂肪较少,且鱼肉的营养价值也高于牛羊肉,所以平日里我们应该多吃些鱼肉,特别是深海鱼含有大量的蛋白质、维生素、微量元素矿物质等,尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。有降血脂、改善凝血机制、增加高密度脂蛋白的功效。
第3个回答 2022-07-09
鱼籽的好处是含有各种矿物质、维生素及聚磷酸盐,坏处是胆固醇含量高、脂肪含量高、蛋白质含量低。
每100克鱼籽有水分63~85克;脂肪12~33g;蛋白质含量较少,同时含有各种矿物质、维生素及聚磷酸盐。
好处:鱼籽有很高的营养价值。其中有很多的钙、磷、铁、各种维他命和维生素B2,其中最值得一提的是鱼籽含有丰富的维生素D,这是绝大部分食物不具备的营养优势。鱼籽的聚磷酸盐的均值高于绝大部分食物,是人的大脑及骨髓的必要成分。
坏处:鱼籽胆固醇含量很高,高胆固醇血症的人士应该控量。
普通人每次只需少量吃鱼籽,对鱼籽过敏者不宜食用。
第4个回答 2022-07-10
应该可以的,营养丰富。
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