• 所有问题

    • 做巧克力能不能用黄油代替可可脂

    我想做巧克力，可我买不到可可脂，只有黄油，能不能用它代替可可脂？？

    举报该问题
    其他回答
    第1个回答  2013-12-21
    当然不可以啊.
    黄油的性质跟可可脂的性质根本就不一样.
    而且黄油的油腻性比可可脂多很多
    第2个回答  2017-08-23
    可以但风味不纯正
    第3个回答  2013-12-21
    不可以~!
    第4个回答  2013-12-21
    不能！
    相似回答
    黄油可以取代巧克力里的可可脂吗?答：当然不能啊.黄油的性质跟可可脂的性质根本就不一样.而且黄油的油腻性比可可脂多很多
    只有可可粉和黄油能做巧克力么?(没有可可脂!)答：1. 原理上，使用可可粉和黄油确实可以制作巧克力，尽管可可粉中已经包含了一定比例的可可脂。2. 在制作巧克力时，应避免用手直接触碰可可粉，以免影响其味道和质量。3. 黑巧克力，也称为纯巧克力，其特点是可可粉含量超过50%。4. 牛奶巧克力的可可粉含量在40%以上，同时含有一定比例的乳制品，通常在12...
    大家正在搜
    可可液块不加可可脂做巧克力喷砂可可脂可以用黄油代替吗黄油可以代替可可脂吗代可可脂可以加黄油吗融化巧克力代替可可粉黄油和可可粉可以一起做吗做巧克力要放黄油吗可可脂用什么替代没有可可粉可以用什么代替
    相关问题
    怎么用黄油和可可粉做巧克力啊？我家没有可可脂和代可可脂的
    黄油可以取代巧克力里的可可脂吗?
    用可可粉做巧克力,没有可可脂怎么办?
    做饼干黄油能不能用牛奶代替
    只有可可粉和黄油能做巧克力么？（没有可可脂！）
    如果用可可粉做巧克力的话。就要黄油，不用可可脂了吗？我买到的...
    黄油（安佳黄油）融化温度是多少。请有经验的姐妹说说。。。我想...
    没有黄油奶油可可脂可以做巧克力吗?