双色卷心馒头的做法,双色卷心馒头怎么做好吃

如题所述

主料自发粉250g 辅料水适量红豆沙适量
步骤
双色卷心馒头的做法步骤11.自发粉倒入盆中。
双色卷心馒头的做法步骤22.用30度的温水把自发粉和成面团,饧发30分钟。
双色卷心馒头的做法步骤33.把红豆撒搓成长条备用。
双色卷心馒头的做法步骤44.饧好的面团。
双色卷心馒头的做法步骤55.捏一个大剂子。
双色卷心馒头的做法步骤66.擀成长条。
双色卷心馒头的做法步骤77.把豆沙条擀成长条备用。
双色卷心馒头的做法步骤88.在长的面皮上刷上一层水。
双色卷心馒头的做法步骤99.把豆沙放在上面。
双色卷心馒头的做法步骤1010.把它裹起来。
双色卷心馒头的做法步骤1111.头去掉。
双色卷心馒头的做法步骤1212.用刀把它切成小段。
双色卷心馒头的做法步骤1313.在面上用刀切一个刀口,为了形状美观。上锅蒸5-7分钟即可。
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第1个回答  2017-03-17
1.自发粉倒入盆中。

2.用30度的温水把自发粉和成面团,饧发30分钟。

3.把红豆撒搓成长条备用。

4.饧好的面团。

5.捏一个大剂子。

6.擀成长条。

7.把豆沙条擀成长条备用。

8.在长的面皮上刷上一层水。

9.把豆沙放在上面。

10.把它裹起来。

11.头去掉。

12.用刀把它切成小段。

13.在面上用刀切一个刀口,为了形状美观。上锅蒸5-7分钟即可。