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基围虾的做法大全家常
基围虾
干锅
的做法大全家常
答:
麻辣鲜香香辣
虾的做法
:1.鲜活明虾入清水中养1小时待用;2.明虾洗净,去虾须,开背抽泥肠待用;3.姜蒜切片,连枝爆、干辣椒洗净,香芹洗净切段待用;4.坐锅起大油,下明虾过油至头壳半透明,虾身蜷成U字形,捞出沥油待用 ;5.锅内下5克油,六成热下干辣椒、连枝爆、姜蒜爆香 ;6.下...
做
基围虾的家常做法
有哪些?
答:
煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺.水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖。2.椒盐蒜蓉
基围虾
用料:基围虾、葱姜蒜、青辣椒、红辣椒、椒盐粉。盐。
做法
:将基围虾洗净沥干水,开背去虾线。蒜瓣压成蒜蓉...
基围虾的做法大全家常
基围虾的烹饪方法
答:
1、红烧
基围虾
。原料:基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料:酱油(老抽)、糖、盐。
做法
:虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入;炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火收汁;待汤汁快收干时放盐,翻炒均匀,关火,盛盘后...
做基围虾好吃又简单教程
基围虾的家常做法
答:
1、食材:
基围虾
半斤、玉米粒若干、青豆若干、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、小红尖椒(干湿都要)若干、酱油,料酒,醋适量、盐、椒盐适量、食用油,芝麻油适量、生粉适量。2、白灼基围虾 (1)基围虾洗净,用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线,装盘。(2)锅中烧水,水开后放几颗姜丝和葱白,然后入虾...
鸡尾
虾的家常做法
答:
1、白灼
基围虾
将生姜切片5片,锅中加入少许的热油,放入生姜片油炸出香味后加入适量的水,能覆盖虾为主,在加入适量白酒。等热水烧开后再放入基围虾煮3-5分钟。关火后将虾捞出至凉,这时候加入适量的蒜蓉与酱油和酱汁调配即可。2、干锅基围虾 配料食材准备:土豆、莴笋、莲藕、洋葱、芹菜、花椒、干...
基围虾
三种
家常做法
答:
基围虾的
三种
做法
如下:一、蚝油基围虾 材料:基围虾300克、香葱1根、蒜3瓣、蚝油2勺、生抽2勺、料酒1勺、细砂糖少许、盐少许、啤酒一碗。1、将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用。2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,煎的时候要翻动一下,让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的...
基围虾的做法大全家常
答:
准备材料:对虾7只、植物油8克、香油3克、生姜1块、蒜4瓣、蒸鱼豉油6克、水15克、蚝油3克 1、首先准备好原材料;2、
虾
清理干净,挑去虾线;3、凉白开、蒸鱼豉油、蚝油,调成汁;4、将姜蒜丝及油倒入调好的汁里,搅拌均匀;5、锅里加入适量水,加入姜蒜片,烧开后再煮两三分钟;6、加入虾...
基尾虾怎样烧的
家常做法大全
干锅
基围虾
答:
1、将虾用水冲洗泥土,然后在静止清水中两小时(虾的自我排泄清洁)。2、去除虾线,可用手拉出也可以用牙签挑出,具体方法可以参考:白灼基围虾怎么去虾线 3、入锅前再用淡盐水泡十分钟即可。白灼
基围虾的做法
将生姜切片5片,锅中加入少许的热油,放入生姜片油炸出香味后加入适量的水,能覆盖虾为主,...
红烧
基围虾的家常做法
答:
红烧
基围虾的家常做法
如下:主料:基围虾1斤。辅料:葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角适量、盐1勺、糖1勺、二锅头1瓶盖、酱油1勺、油适量、小葱6根、花椒粉半勺、水适量、香菜适量。1、虾泡在水里,加入一瓶盖二锅头,过半个小时,捞出控干水分。2、八角洗净,葱切段,生姜大蒜切片。3、油热,加入虾...
基围虾的做法大全家常
答:
基围虾的做法
如下:材料:基围虾400克、椒盐粉20克、料酒20毫升、姜片2~3片、红椒5克、青椒5克、盐4克、淀粉15克、蒜适量、小葱少许。1、海虾去虾须、爪子,背后划一刀,取出虾肠。2、虾中加姜片、盐、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。3、虾腌入味之后用厨房纸吸一下水,加一点点淀粉拌匀。4、...
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