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福寿鱼的做法
福寿鱼
怎么吃
答:
1.热油锅,爆香生姜。2.福寿鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄。3.翻面,同样煎至金黄
。福寿鱼的炸的时候,就要注意了,不可火头过猛,小火炸是最好的。要是炸焦了就得不偿失了。4.在鱼上面放上蒜白段,加入2大匙黄豆酱。5.加入没过鱼身一半的清水。6.加入1小勺盐。7.大...
福寿鱼
怎么做好吃?3个方法做出美味福寿鱼
答:
1.原料 福寿鱼、醋、白砂糖、淀粉、盐、蒜 2.做法
将福寿鱼切好,并在切口处放入葱段,然后加醋和酱油腌制20分钟
;等鱼腌好后,将葱段去除,在切口处撒上淀粉;起油锅烧至八分熟,将入放入锅中先后炸三次,等鱼肉定型之后沥干油,此时在锅中放入少量蒜末,加入一勺醋一勺糖翻炒,之后加入淀粉...
罗非鱼怎么做
答:
食材:罗非鱼(即
福寿鱼
) 调料:葱、姜、料酒、油、蒜头、小米辣、生抽
做法
: 1、鱼洗干净,斜切几刀。 2、葱段、姜丝、料酒,抹匀腌制10分钟。 3、鱼控干水分,热油下锅煎至两面金黄。 4、姜片、葱白、蒜头、小米辣爆香。 5、加入半碗清水,3勺生抽,中小火焖煮约15分钟,撒上葱花即可。 注意:洗
鱼的
时候记得...
清蒸福寿鱼的做法
答:
做法
1.先将福寿鱼洗净取出内脏,在鱼身上打十字花刀;2.将姜洗净切成小段,放入鱼身上的划口内
;3.将鱼放入盘内,加入盐、味精、胡叔粉、料酒腌制5分钟,再放入蒸笼内蒸8分钟;4.最后将红椒、姜、葱切成丝撒在鱼身上;5.锅内注少许油,油热后淋在鱼身上即可。营养价值 1.用刀剁出来的蒜末...
福寿鱼
怎么搞好吃
答:
清蒸鱼 材料:
福寿鱼
一条.葱1-2颗.姜4块.辣椒一颗、食用油适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量 制作过程:1. 鱼洗净沥干水份,加入鸡精,盐,姜。上锅蒸15-20分钟(视
鱼的
大小加减时间)2. 去掉葱白,切成段。再切丝。3. 切成这么细 4. 鱼蒸好了,把鱼汤倒出 5. 倒出的鱼汤可以喝,不要浪费...
福寿鱼
怎么做
答:
福寿鱼
无细鱼刺,适合清蒸。
做法
步骤1. 将福寿鱼杀好洗净,在鱼背上划几刀,在鱼两面抹上盐腌制几分钟2. 将葱切段,姜切成细丝备用3. 在鱼两面抹上少许糖,放入盘中,再倒入酱油,料酒和油,再放入葱段和姜丝4. 最后将盘放入蒸锅(时间以蒸锅水开后开始计算,100克1分钟再加上1分钟,例如是一...
红烧
福寿鱼的做法
视频时间 01:01
酸菜焖
福寿鱼的做法
,酸菜焖福寿鱼怎么做好吃
答:
1.准备食材,
福寿鱼
,酸菜。2.把福寿鱼洗净沥干水分,在鱼背切几刀。(如图)3.酸菜洗净沥干水分切碎备用。(试下酸菜会不会过酸,如过酸清水泡一会儿再切)4.烧热锅放入酸菜炒干水分(这个过程不放油),水分干后加入适量白糖翻炒至白糖溶化盛出备用。5.把锅烧热,放入适量油烧热,放入福寿鱼煎...
福寿鱼
怎么煮好吃
答:
准备食材如下:
福寿鱼
1条,柠檬1个,辣椒粉适量,孜然粉适量,食盐适量,食油适量,料酒适量 具体
做法
如下:将福寿鱼清理干净后,开边,然后抹上一层料酒去腥,将福寿鱼放到烤架上面,先将水分烤干,再刷油烤香,中间多次翻面,让鱼受热均匀,等鱼烤至干香时,撒上食盐,撒上辣椒粉,撒上孜然粉,...
干烧
福寿鱼的做法
?
答:
干烧
福寿鱼的做法
1 鱼杀好,洗净,切刀花,少量的盐腌制10分钟 2 准备好配料:姜+香菜+青蒜,都切成末 3 准备调料:白糖+生抽+白胡椒粉 4 平底锅下少量的油,将鱼身上的水抹干,然后放到锅内中小火慢煎 5 煎至两面金黄,将鱼推至鱼一角,另外一角下姜末和香菜末、青蒜末爆香 6 下适量的...
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