22问答网
所有问题
当前搜索:
人体内酶的最适温度和ph
想请教您一下,胰蛋白
酶的最适温度
、
pH
值分别是多少,还有酶活比是什么...
答:
最适温度
37度,最适
pH
值7.8~8.5左右。pH值2~3是稳定的。pH值5以上易自溶失活。pH>9.0不可逆失活。不同来源会略有差异。
酶
活比没听说过,是比活吧。比活(specific activity)用于表示酶制剂的纯度,指每毫克酶蛋白所具有的酶活力,一般用单位/mg蛋白来表示。当酶被纯化至纯酶时,比活是...
酶的最适ph和最适温度
什么情况下会变?
答:
控制变量就不会变。比如
PH
一定时,
最适温度
就不会变。同样温度不变时,最适PH就不会变。注意这里只是打了一个比方,还有一些影响因素也要控制。
植物、细菌及
人体内的
淀粉
酶最适温度和ph
相同吗?怎样设计实验
答:
不同。1、首先以唾液淀粉酶在不同的温度和pH下对淀粉的作用为例观察温度和pH对
酶活性
的影响,2、其次淀粉的水解程度用其与碘液的呈色反应加以区别。3、最后重复实验分别记录三项实验最适宜的温度及ph值,得出结论为植物、细菌及
人体内
的淀粉酶
最适温度和ph
不相同。
外界
温度
下降会影响
体内酶活性
答:
在酿酒生产
中
,酶作用
的最适温度
,应根据生产日的不同而选择。例如,在制备米曲汁糖液时,要求尽快糖化,其最适温度可控制在55—60℃;如用于白酒发酵,发酵期可长达4—5天乃至数月。酿酒中为保持
酶活性
作用的持久,必须坚持低温入池,低温发酵醇。(二)
pH
值 pH值可改变底物的带电状态,从而影响...
酶的
概念是什么
答:
一般来说,动物
体内
的酶
最适温度
在35到40℃之间,植物体内的酶最适温度在40-50℃之间;细菌和真菌体内的酶最适温度差别较大,有的酶最适温度可高达70℃。动物体内的酶最适PH大多在6.5-8.0之间,但也有例外,如胃蛋白
酶的最适PH
为1.8,植物体内的酶最适PH大多在4.5-6.5之间。酶的这些性质...
酶
有毒么
答:
酶的温和性,是指酶所催化的化学反应一般是在比较吻合的条件下进行的。一般来说,动物
体内
的酶
最适温度
在35到40摄氏度之间,植物体内的酶最适温度在40-50摄氏度之间;细菌和真菌体内的酶最适温度差别较大,有得酶最适温度可高达70摄氏度。动物体内的酶最适PH大多在6.5-8.0之间,但也有例外,如胃蛋白
酶的最适PH
为...
如图分别表示
温度
、
pH与酶活性
的关系.下列错误的叙述是( )A.酶活性随...
答:
A、在最适温度前,酶的活性随温度的升高而增强;在最适温度下,酶的活性最强;超过最适温度,随温度的升高酶的活性下降;高温使酶失活.A错误.B、曲线B、C对应的
酶的最适温度
分别为2.0和9.0左右,反映出了不同的酶有不同最适的
pH
,B正确.C、
人体内
胃蛋白酶的最适
PH
为1.5,呈酸性,与B...
求各种
酶的最适ph
作用条件
答:
低于或高于最适ph时,酶的活性逐渐降低。不同
酶的最适ph
值不同,例如,胃蛋白酶的最适ph为1.5一2.5,胰蛋白酶的最适ph为8等 酶的最适ph受反应物性质和缓冲液性质的影响。例如,唾液淀粉酶的最适ph约为6.8,但在磷酸缓冲液
中
,其最适ph为6.4一6.6,在醋酸缓冲液中则为5.6。
关于
酶的
问题~
答:
所以可以同时排除了C。这题本应该有个图,这图
中
画的应该是一个抛物线,抛物线开口向下,横坐标从0到t1,再到t2.所以D中0到t1催化效率是增加的,而t1到t2催化效率是降低的,而t1则是催化效率最高的点,所以应该是最适温度,
人体的
温度是37摄氏度,所以
酶的最适温度
也是37摄氏度。
高一生物必修一
中酶的最适pH
各是多少
答:
《生物化学》第三版上册(王镜岩等主编)P379,表9-7:胃蛋白酶(鸡蛋白蛋白为底物),最适pH为1.5;脂肪酶(低级酯)最适pH为5.5-5.8;胰蛋白酶(苯甲酰精氨酰胺或苯甲酰精氨酰胺甲酯为底物)最适pH7.7或7.0。注意:
酶的最适pH
不是一个常数,受许多因素的影响,随着底物种类和浓度、...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜