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家常菜做法窍门
电饭煲红烧肉的
家常做法
答:
5、扣上盖子按煮饭键,虽然现在的电饭锅上都有炖肉、煲汤之类的选项,但我们做这道菜的时候只要设定成普通的煮饭功能就好了。设定的时间到了,大概炖了半个小时,我们开盖看一下红烧肉的成色,能够看到红烧肉已经全熟了,肉块劲道,肉皮柔软而富有弹性,我们的筷子已经能扎进肉块里面去了。但是这时候肉...
香菇肉
做法
大全
家常菜窍门
答:
步骤 1、肉洗净切块;2、香菇泡软、去蒂,对半切开;3、葱洗净,切段;4、姜洗净,切片;5、汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料;6、再加入酱油、料酒、糖及适量水,用小火焖煮1小时即可。制作要诀:烧五花肉之前可先把肉炸一会,让肉出点油,吃起来才不会太过油腻。
做法
二编辑 材料 ...
黄瓜炒火腿
窍门
答:
黄瓜、火腿肠 辅料 油、盐、酱油、鸡精、葱、姜、蒜、鲜红辣椒
做法
编辑 1.切黄瓜片,火腿肠片,葱姜蒜末,辣椒圈 2.葱姜蒜低温油锅炒香 3.下黄瓜片,炒得稍软加点酱油,放辣椒圈,干了加点水 4.加入火腿片炒两分钟左右,保证不能糊锅,加鸡精,盐,炒匀出锅。小贴士编辑 1.炒的时候尽量...
猪肉炒丝瓜的
做法窍门
视频时间 03:00
喜家德凉拌藕丝
做法窍门
答:
3. 汤锅放水,烧开,放入莲藕,加入少许醋,煮到莲藕变色(趋向透明),捞起,过凉水 4. A材料明细:香菜切段,蒜米/蒜泥少许,香油适量,香醋适量,蚝油少许,酱油适量,自制的油泼辣子 或 用老干妈的豆鼓辣椒 替代,少许盐。5. 将备好的A材料明细放入备好的莲藕,搅拌均匀。6. 开吃 或 做甜的...
凉拌黄瓜怎么
做
好吃
窍门
答:
凉拌黄瓜
做法
简单好吃,重在酱,值得收藏。[实践]1.黄瓜洗净,拍平,切成小块。香菜洗净,切成段。放在一边。凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。2.将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。将锅里的油加热,倒出香味。然后加入3勺酱油,2勺醋,1...
家常
炒菜菜谱大全
答:
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的
家常菜
,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋...
滑鱼块最正宗的
做法窍门
答:
滑鱼块 简便易操作,口感滑嫩。用料 草鱼块 500g 杭椒 两根 小米椒 两根 姜丝 少许 蒜瓣 少许 小葱 少许 料酒 花椒粉 滑鱼块的
做法
鱼块洗净,沥干水分,加盐,料酒,花椒粉,葱,姜,生抽,淀粉拌匀腌制半小时 请点击输入图片描述 小米椒、青杭椒切圈,蒜瓣剥好(独蒜切成小块)...
炒小米的
做法窍门
答:
主料 请点击输入图片描述 小米1碗 辅料 豆渣 适量 胡萝卜 1根 调料 食盐 适量 鸡精 适量 植物油 适量 小葱 适量 炒小米的
做法
1.将小米洗净略泡一小时沥干水,拌入豆渣和擦成丝的胡萝卜。2.将拌好的材料倒入汽锅内(那种蒸屉是实底周边有气孔的)蒸半个小时。3.炒锅倒入油放入葱花爆香后倒入蒸...
藕饼的
做法
大全
家常菜窍门
视频时间 00:36
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