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炸过的酥肉怎么做好吃又简单
炸酥肉怎么做
才
好吃
炸酥肉做法
答:
1、先将五花肉清洗干净之后用刀切成薄片的形状,再向装有五花肉的碗里面加入适量的白糖、食用盐、胡椒粉、生抽还有适量的料酒搅拌均匀之后腌制半个小时左右。做这道
炸酥肉
一定要用五花三层的五花肉才行,
这样
肥瘦相间的五花肉做出来的味道和口感才
好吃
。2、拿一个大碗,碗里面打入一个鸡蛋,再加入适量的...
炸酥肉怎么做
才
好吃
?
答:
炸酥肉
要
做的好吃
,首先将五花肉洗净切块,放入花椒。加鸡蛋、淀粉和盐,抓匀。五花肉裹上淀粉炸,中火七八分钟即可。制作步骤如下:1、五花肉洗净备好,然后切中块。2、切好的五花肉放入花椒粉和花椒碎,花椒碎用捣蒜器自己捣出来的,不会太细,会更入味。3、加一个鸡蛋红薯淀粉和一些盐。4、用手...
小
酥肉怎么做又
酥又脆?
答:
5、接着将油温继续升高,到八九成热的时候,将酥肉放进去复炸一下。 大约炸上20秒就可以了,复
炸的
作用就是让小
酥肉又
脆又酥,但是时间不能太长。6、接着在酥肉上撒点细辣椒面,抖一抖,就能装盘,一道
美味的炸酥肉
就做好了。做法小技巧:1.炸酥肉一般选择嫩一点的里脊肉或者前腿肉,这两个...
现
炸酥肉的
做法
答:
炸酥肉的
做法步骤:主料:猪肉660克。辅料:食盐 1茶匙、花椒粉 1/2茶匙、面粉 50克、红薯淀粉50克、鸡蛋2个、水适量。步骤:1、猪肉洗净、切片。加少许食盐、花椒粉抓匀、腌制入味。2、面粉、红薯淀粉1:1混合,放入两颗鸡蛋、少许花椒粉,加少许水搅匀。3、调好的面糊不稀不稠(用筷子挑起,会...
炸酥肉的
做法最正宗的做法
答:
炸酥肉的
做法步骤:主料:猪肉660克。辅料:食盐 1茶匙、花椒粉 1/2茶匙、面粉 50克、红薯淀粉50克、鸡蛋2个、水适量。步骤:1、猪肉洗净、切片。加少许食盐、花椒粉抓匀、腌制入味。2、面粉、红薯淀粉1:1混合,放入两颗鸡蛋、少许花椒粉,加少许水搅匀。3、调好的面糊不稀不稠(用筷子挑起,会...
酥鸡,
酥肉怎么做好吃
,酥鸡,酥肉的家常做法
答:
锅中少留一些底油,把切好的葱、姜、蒜、花椒粉放入锅中爆香后,倒入番茄酱翻炒均匀。把炸好
的酥肉
放入锅中,继续翻炒均匀,让每条肉都均匀的挂上番茄汁。然后加入适量鸡精,就可以装盘了。一道
炸酥肉
,两种吃法,一种是口味偏咸的,另一种加了番茄汁的口味是酸甜的,真的很方便
又好吃
啊!
炸酥肉怎样做
才
好吃
,很多人忽略了最后一步,导致肉片不酥脆吗?_百度知 ...
答:
提醒:很多人也正是因为忽视了这最后一步,从而导致炸成的小肉不松脆。以上就是关于今日给大家分享的
炸酥肉的
具体方法了,做出来的炸酥肉不但味儿
美味
,并且方式也是非常
简单
的,大伙儿将炸酥肉搞好以后添加一点孜然粉、辣椒面也会更加美味可口,不论是做为主食的一道菜,或是当做零食给孩子吃都是十分...
如何
做出
好吃的酥肉
?
答:
如果冰箱有零度保鲜功能,可以保鲜个3、5天不成问题;5、面粉、淀粉、少许盐和鸡蛋一起放进大碗;加入啤酒;慢慢搅拌成均匀细滑、略浓稠的炸糊;6、将腌好的肉片捡去葱姜,放入炸糊中拌匀;一次放不进去可以分两次,炸的时候也要分两到三次
炸完
;7、热锅中入凉油(要多一些),中大火烧至5、...
炸酥肉怎么做
才
好吃
答:
主料:猪肉400克、香菜5克。调料:八角、香叶、花椒、桂皮、酱油、白砂糖、大葱、姜、大蒜、淀粉、醋、味精、植物油各适量。制作步骤 先把选好的精肉切成条块,拌上鸡蛋、淀粉、料酒腌制二十分钟,入油过火后,下锅慢蒸,蒸透备用。同时,将肉与木耳、豆腐、青菜等佐料按工序搭配组合。一碗
酥肉
出锅时...
小
酥肉怎么做又
酥又脆?
答:
小酥肉不同于平时
做酥肉
汤的那种酥肉,那种酥肉肉馅很大块,一般需要第二次煮好才能吃。而这种小酥肉一般选用五花肉
炸
制,肉块切得很小,直接炸了就能吃,作为小零嘴简直是太好不过了,作为下酒菜,和啤酒那更是经典绝配。这种而小酥肉的制作虽然很
简单
,但是要想做到酥脆,焦香,还不是那么简单,大家跟着我的步骤来就能...
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