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人体中各种酶的最适PH范围
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推荐答案 推荐于2017-11-25
酶的活性受环境pH的影响极为显著。通常各种酶只有在一定的pH范围内才表现它的活性。一种酶表现其催化活性最高时的pH值称为该酶的最适pH。低于或高于最适pH时,酶的活性逐渐降低。不同酶的最适pH值不同,例如,胃蛋白酶的最适pH为1.5一2.5,胰蛋白酶的最适pH为8等
酶的最适pH受反应物性质和缓冲液性质的影响。例如,唾液淀粉酶的最适PH约为6.8,但在磷酸缓冲液中,其最适pH为6.4一6.6,在醋酸缓冲液中则为5.6。
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其他回答
第1个回答 2013-08-02
过程:
唾液淀粉酶de温度要稳定...最好摄氏35°,接近人体温度
然后就用PH试纸做几次就可以了
目的:
精测唾液淀粉酶的最适PH值
结果:
PH试纸显示来PH值7以下
分析:
唾液淀粉酶在试验温度中呈酸性
第2个回答 2013-08-02
精测唾液淀粉酶的最适PH值6.8
胰蛋白酶的最适温度为37℃,最适pH值为8.1
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人体中各种酶的最适PH范围
答:
酶的最适pH受反应物性质和缓冲液性质的影响。例如,
唾液淀粉酶的最适PH约为6.8,但在磷酸缓冲液中,其最适pH为6.4一6.6
,在醋酸缓冲液中则为5.6。
人体内
大多数
酶的最适ph
值在
答:
人体内大多数酶的最适pH在7.35—7.45之间
,pH活性曲线近似于钟形。但并非所有的酶都是如此,胃蛋白酶最适pH为1.5—2.5,其活性曲线只有钟型的一半;胆碱酯酶在pH大于7.0时有最大活性。
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