我昨天做馒头和面时忘放酵母了 结果面一点都没发酵 蒸的馒头跟石头似的 请问这样的馒头怎么吃好吃呢

Question

如题所述

Answer 1

1.切片油炸，颜色金黄方可。
2.就汤，喜欢啥汤弄啥汤。
3.弄个凉拌黄瓜，带点榨菜。很不错。
4.掰开，塞点你爱吃的菜放中间，夹馍。
吃的方法太多，看你喜好。追问

馒头貌似不熟………

追答

怎么不熟？那就切片油炸，

追问

油不会溅出来吗

追答

少弄点油，没水不会溅。

Answer 2

两种办法可以让它变软，浸油或浸水。炸制或炒制一下，或者像羊肉泡馍那样泡开。不过完全没发酵的话可能面里会没有气孔结构，这样油和水就也无力回天了追问

啊？？

Answer 3

切成片放油里炸一下，特别香。追问

炸过了 而且放的话会油溅的

追答

那你把馒头片用鸡蛋裹一下再炸就不会溅油了，而且会更好吃。

Answer 4

油炸追问

炸过了

Answer 5

做烩饼追问

怎么做

追答

把馒头切片。锅里放油。放葱姜。炒。然后放水。水开后放馒头。放菜。可以放哈啦。菜熟就可以了