第1个回答 2013-10-27
一日三餐都有侧重点：
每餐的进食时间不同，而人体的生理过程也在变化，故食谱的重点应做相应调整。
早餐：坚持低糖低脂的原则。优选瘦猪肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶等，配以谷物、面食。
午餐：以高蛋白食物为主。蛋白质进入人体后分解出酪氨酸，进入脑后转化为使人振奋的多巴胺与甲肾上腺素等化学物质。
晚餐：与上述两餐相反，应以高糖、低蛋白食物为主。这是因为糖类会增加血清素分泌，可防止失眠。
根据四季气候特点因人而宜补充营养。
春季突出温补，如葱、蒜、韭菜等蔬菜，大虾、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等均是佳品。
夏季首先要注意补足水分和钠、钾、钙等无机盐，含氮物质以及维生素B、维生素C等。蔬菜每天不少于500克，豆腐不少于300克，鸡蛋一个，少量瘦肉。
秋季气候干燥，饮食要点是养阴润肺，芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜之类为度秋佳品。多喝开水、淡茶或牛奶、豆浆等饮料，少吃辣椒等燥热的食品。
冬季天气寒冷，进食的要点是“保阴潜阳”，即多吃点敛阳护阴的食物，如胡麻仁、藕、木耳等。狗肉、羊肉等高热量食物也不可冷落。另外，应多吃些新鲜蔬菜，以免维生素缺乏。本回答被网友采纳
每餐的进食时间不同，而人体的生理过程也在变化，故食谱的重点应做相应调整。
早餐：坚持低糖低脂的原则。优选瘦猪肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶等，配以谷物、面食。
午餐：以高蛋白食物为主。蛋白质进入人体后分解出酪氨酸，进入脑后转化为使人振奋的多巴胺与甲肾上腺素等化学物质。
晚餐：与上述两餐相反，应以高糖、低蛋白食物为主。这是因为糖类会增加血清素分泌，可防止失眠。
根据四季气候特点因人而宜补充营养。
春季突出温补，如葱、蒜、韭菜等蔬菜，大虾、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等均是佳品。
夏季首先要注意补足水分和钠、钾、钙等无机盐，含氮物质以及维生素B、维生素C等。蔬菜每天不少于500克，豆腐不少于300克，鸡蛋一个，少量瘦肉。
秋季气候干燥，饮食要点是养阴润肺，芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜之类为度秋佳品。多喝开水、淡茶或牛奶、豆浆等饮料，少吃辣椒等燥热的食品。
冬季天气寒冷，进食的要点是“保阴潜阳”，即多吃点敛阳护阴的食物，如胡麻仁、藕、木耳等。狗肉、羊肉等高热量食物也不可冷落。另外，应多吃些新鲜蔬菜，以免维生素缺乏。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-01-21
您好！很高兴回答您的问题！
现在我国部分老年人群中已出现营养不平衡问题，很多中老年人的主要营养问题是超重及肥胖，脂肪摄入量高。这些问题会导致血脂升高、体重指数增加，会增加患心血管疾病的危险。高能量、高脂肪、高盐摄入、超重及肥胖是高血压的危险因素。
很多老年人多种微量元素摄入不足，最严重的依然是缺钙。老人容易缺乏维生素D和膳食纤维。老人们的锌、维生素A、维生素C以及核黄素摄入量也偏低。
所以，老年人更应该注重营养的均衡和补充，平时可以多食用文冠果油。文冠果油富含不饱和脂肪酸，富含神经酸，还有人体所需的多种氨基酸、微量元素和维生素，有益于提高大脑工鞥，增强记忆力，调节人体机能，排除人体多余“垃圾”，香气浓郁，营养丰富。非常适合老年人营养的补充和养生。本回答被网友采纳
现在我国部分老年人群中已出现营养不平衡问题，很多中老年人的主要营养问题是超重及肥胖，脂肪摄入量高。这些问题会导致血脂升高、体重指数增加，会增加患心血管疾病的危险。高能量、高脂肪、高盐摄入、超重及肥胖是高血压的危险因素。
很多老年人多种微量元素摄入不足，最严重的依然是缺钙。老人容易缺乏维生素D和膳食纤维。老人们的锌、维生素A、维生素C以及核黄素摄入量也偏低。
所以，老年人更应该注重营养的均衡和补充，平时可以多食用文冠果油。文冠果油富含不饱和脂肪酸，富含神经酸，还有人体所需的多种氨基酸、微量元素和维生素，有益于提高大脑工鞥，增强记忆力，调节人体机能，排除人体多余“垃圾”，香气浓郁，营养丰富。非常适合老年人营养的补充和养生。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-11-19
老年人更需要补充什么营养？膳食纤维你每天都吃多少！欢迎评论、转发或私信交流，为了您和家人的健康我们一直在努力。更多健康内容请关注：桔杏医生
第4个回答 2020-12-11
中老年人预防骨质疏松，补钙的同时，还要补充这2种营养素
第5个回答 2020-12-11
饮食养生汇：老年人如何适当补充营养？养生专家现场讲解告诉你
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