香菇炖羊肉能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

香菇山药羊肉汤

阴虚质

气虚质

腹泻

胃寒煲冬秋煲仔饭

 主料

羊肉

750g

山药

750g

胡萝卜

2根

干香菇

12朵

羊肉

750g

山药

750g

胡萝卜

2根

干香菇

12朵

花椒粒15粒

干辣椒3个

草果2个

胡椒粉小半勺

料酒2勺

枸杞30粒

大葱1根

生姜半块

1

羊肉放凉水里浸泡1个小时，中间换2-3次水。泡好的羊肉用刀切小块

2

干香菇用温水泡发后洗干净，太大的可以切小一点

3

生姜切片，大葱切段

4

胡萝卜切滚刀

5

山药去皮后切段

6

炒锅内放入适量凉水

7

凉水时放入切好的羊肉，烧开后撇去泡沫，多撇几次膻味儿会少些

8

此时在电压力锅内烧热水。炒锅中的羊肉煮5分钟就好了，捞出羊肉，放入水已经烧开的电压力锅中

9

电压力锅中放入姜片、葱段、草果、花椒粒、干辣椒和料酒

10

再放入山药、香菇、胡萝卜，盖上盖子选择"煲汤"键，然后启动，30分钟后就好了

11

气排完后揭开盖子捞出煮熟的羊肉，汤内放入泡好的枸杞，适量盐和胡椒粉

12

捞出的羊肉

13

把羊肉切小块

14

把切好的羊肉倒入电压力锅中盖上盖子再焖一会儿，使其入味儿

15

乘热喝吧，我还配了自己做的白吉馍

16

老公喜欢羊肉汤里放青蒜，呵呵，各有各的味道

Answer 2

可以的，下面我们去看下香菇不能与那些食物一起进食。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1]食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
忌
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋——面部易长黑斑。
香菇+河蟹——易引起结石症状。香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄——破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
宜
香菇+木瓜——木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。
香菇+豆腐——健脾养胃，增加食欲。
香菇+薏米——营养丰富，化痰理气。
香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分----干扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。
上面的内容中也该大家详细的介绍了一下香菇不能与那些食物一起进行食用，其中大家发现其实并不包含羊肉，所以说大家在吃火锅的时候是可以同时吃羊肉还有香菇的。只是大家一定要注意那些是不能同香菇一起吃的，不要误食伤害到自己的身体。本回答被网友采纳

Answer 3

香菇炖羊肉能在一起吃，但是味道不是那么鲜美。一般都是萝卜炖羊肉。

Answer 4

当然可以一起炖，虽然这种吃法较少，但纯出以后可能也会适合一些人的口味。

Answer 5

香菇和羊肉在一起种的吃，这是可以的，而且味道好像还不错的