为什么中国美食世界有名却不上档次？

Question

如题所述

Answer 1

因为中国美食常常与当地地貌特征，民族风俗等等挂钩，中国地大物博，民族风俗数不胜数。有菜系门派分别，有火候分别，有小吃主食分别等等。比世界上其他地方的美食相比差异性大。因此不是档次原因，是中国美食常与家牵挂 与乡情牵挂。面相是大众或许是少数。而国外的美食多偏向于商业化的餐厅。不可比较

Answer 2

1因为不够精致，
2并且在人类的眼里永远都是紧迫才会有需求感。所西餐充分的表现了这一点，
3因为中餐份量大，没有这种紧迫感，所以就是地道的饭食，不会在视线感觉上有那种高档，也就是需求感。
4所以中国美食世界有名，却不上档次的原因本回答被网友采纳

Answer 3

主要是因为它太普世大众了，所有人都能吃到，而且种类各种各样高档的，普通的都有，你要说不上档次，那肯定不是这样，因为世界三大菜系就是中餐法餐，还有一个待定，中餐的地位是值得肯定的，怎么说呢，其实还是世界上对，中餐以及中国文化了解不够，再加上很多中餐都是，很经济实惠的，而且高档的中餐厅也比较少，所以好像给人的印象就是没有那么讲究

Answer 4

中国美食世界驰名，但却不上档次。因为中国美食虽然口味独特，种类繁多，享誉中外。但是，推广力度小，制作工艺繁杂，用料独特，没有形成好的品牌，所以不上档次。而且大多美食都有地方风味，有些不适合西方人的口味。

Answer 5

中国美食世界有名，不上档次只是有些人的偏见，个人认为中国也可以做出很上档次的美食，并且得到全世界的认可。
一个国家的文化，和这个国家的地位，以及国家的国际形象有关的。中国过去在国际上的形象，相对来说是穷落后等等的负面影响，所以说中国美食也连带受到了一些牵连，再加上中国美食，一些在国外经营中国美食的餐馆，它们的售价并不贵，不像日本料理一样，卖出天价，所以在价格上给别人一种错觉好像是不上档次。
随着现在中国的社会地位提高国外的华人餐馆越开越多，有些华人也开始走高道路线，所以说将来中国美食前景是会很广阔的，甚至可能会超过日本料理的高档地位。