如题所述
1.
鸡架洗净备用
2.
切块后放入腌料
3.
加少许水抓匀腌制10分钟
4.
腌好后放水里焯一下,多焯一会
5.
焯好后捞出备用
6.
锅中放油烧热后加入鸡架煸炒
7.
放入蒜
8.
放入两勺醋
9.
一勺糖
10.
放入胡萝卜
11.
放入葱段和香菜炒匀就可以出锅了
12.
盛盘
炒鸡架成品图