水煮菜要煮多长时间？

Question

如题所述

Answer 1

一般的水煮菜，如果要是白菜就煮个三分钟。如果要是都叫最多住5分钟就做好了。如果有事主鳝鱼丝也就是二三分钟就煮好了。不能太煮的时间长了，煮的时间长了菜就煮浓了。

Answer 2

如果是青菜这类比较好熟的菜，只需要水开了后下锅煮个半分钟就行了，如果是圆白菜，大白菜之类的大概需要煮一到两分钟，把煮好的菜捞出来控水，然后放在大碗里用醋，芝麻酱，老干妈辣酱一拌，可好吃了。

Answer 3

水煮菜通常煮30秒即可，因为比如蔬菜生菜等等，煮久了蔬菜里面的营养价值与维生素就会大大降低，所以通常水煮菜30秒即可。

Answer 4

水煮菜的话不需要煮太长时间，水开了以后下锅1~2分钟就可以。然后焯水捞出。可以冲一下凉水。然后就挺好。

Answer 5

如果是青菜这类比较好熟的菜，在水开了后下锅，煮个半分钟左右就可以熟了，如果是白菜之类的青菜，相对比较难熟，大概需要煮一到两分钟就可以熟了。