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    • 用面粉煎出来的一种像饼一样的小吃是怎么做的，闽南特色的，小时候家里常做现在忘记了

    如题所述

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    推荐答案   2015-05-05
    就整个都是面粉，吃起来有咸味的，好像叫油煎饼追问

    嗯、是面粉没错、但就是不知道具体要加什么料

    追答

    会做馒头吗？

    做法有点像馒头，不过要加鸡蛋和盐，弄成饼状，最后下油锅煎，煎成金黄色即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2015-05-05
    如果是潮汕地区的，应该是麦粿，煎好也是软的，有甜有咸，用粗麦粉做的本回答被网友采纳
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