芝麻酱烙饼的做法,芝麻酱烙饼怎么做好吃,芝麻

如题所述

1.和面先在面粉中间加热水,把面快速搅
成雪
片状,然后加凉水,和成面团。饧至少30分钟。
2.调
芝麻酱
舀4勺芝麻酱,慢慢加素油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。
3.做饼把饧好的面揉几分钟,分成4份。每份擀成圆片,
4.上面抹芝麻酱
5.卷成长条再盘成圆圈,
6.最后擀成3、4毫米厚的饼。
7.平底锅里放1大勺油,中大火加热,油起波纹后放饼,改成中火,两面烤成金黄
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第1个回答  2020-03-07
食材
主料
米饭
1碗
芝麻酱
20g
辅料

适量

适量
洋葱
适量
步骤
1.芝麻酱调成糊状
2.米饭和洋葱备好。
3.洋葱切成小粒。
4.炒锅热油,炒香洋葱后放入芝麻酱。
5.炒匀。
6.倒入米饭。
7.放点盐。
8.炒匀即可。