农村酒席每桌需要准备多少菜和肉?

可以按桌计算

农村酒席每桌12个菜,这菜当中必须有肉,每桌得有猪的小肘,有猪头肉,这些也看你自己的条件,不想放也可以用别的菜代替。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-06-26
在农村办酒席需要做的准备工作有哪些?现如今农村办酒席主要有三种方式一、酒店式。最方便、最轻松的一种方式,准备工作比较简单,确定好宴席时间、酒店地址、统计好人数,根据预算确定标准、确定菜品、预交定金即可。关键是特别要考虑到农村交通出行不便的问题,需要租赁大客车提供接送服务项。二、自家操办。在家里操办,相对繁琐,也比较劳累,需要大量的帮手和准备工作。1、确定宴席时间。提前预约村里比较有名气的大厨(避开大厨时间上的冲突)、研究菜谱、采购等方面; 2、邀请范围,确定邀请的范围,如对方为德高望重的长者需上门邀请、平辈或者晚辈电话、微信相邀即可;3、统计赴宴人数,根据邀请范围,统计参加宴席的大概人数(多备一定数量),4、请帮忙人员,进行简单分工,如借锅碗瓢盆、桌椅板凳、拣摘菜、端盘上菜等杂活;5、座位安排,在农村这是最重要的,按照辈分、亲疏远近安排坐席,否则很容易得罪人,引发邻里矛盾,那就得不偿失。三、承包式。现在农村出现很多代办酒席的公司企业或团队,提供上门服务,东家只要付一定的服务费,就能省去很多的繁琐之事,如请帮工、借家什等。?? 农村办酒席是一件比较隆重事情,也是最有农村特色,无论选择哪种方式,根据自己的经济能力,本着勤俭节约的原则,严格把好食品安全关、预防食物中毒事件的发生。?
第2个回答  2022-06-24
在农村办酒席需要做的准备工作有哪些?现如今农村办酒席主要有三种方式一、酒店式。最方便、最轻松的一种方式,准备工作比较简单,确定好宴席时间、酒店地址、统计好人数,根据预算确定标准、确定菜品、预交定金即可。关键是特别要考虑到农村交通出行不便的问题,需要租赁大客车提供接送服务项。二、自家操办。在家里操办,相对繁琐,也比较劳累,需要大量的帮手和准备工作。1、确定宴席时间。提前预约村里比较有名气的大厨(避开大厨时间上的冲突)、研究菜谱、采购等方面; 2、邀请范围,确定邀请的范围,如对方为德高望重的长者需上门邀请、平辈或者晚辈电话、微信相邀即可;3、统计赴宴人数,根据邀请范围,统计参加宴席的大概人数(多备一定数量),4、请帮忙人员,进行简单分工,如借锅碗瓢盆、桌椅板凳、拣摘菜、端盘上菜等杂活;5、座位安排,在农村这是最重要的,按照辈分、亲疏远近安排坐席,否则很容易得罪人,引发邻里矛盾,那就得不偿失。三、承包式。现在农村出现很多代办酒席的公司企业或团队,提供上门服务,东家只要付一定的服务费,就能省去很多的繁琐之事,如请帮工、借家什等。?? 农村办酒席是一件比较隆重事情,也是最有农村特色,无论选择哪种方式,根据自己的经济能力,本着勤俭节约的原则,严格把好食品安全关、预防食物中毒事件的发生。?
第3个回答  2022-06-25
在农村办酒席需要做的准备工作有哪些?现如今农村办酒席主要有三种方式一、酒店式。最方便、最轻松的一种方式,准备工作比较简单,确定好宴席时间、酒店地址、统计好人数,根据预算确定标准、确定菜品、预交定金即可。关键是特别要考虑到农村交通出行不便的问题,需要租赁大客车提供接送服务项。二、自家操办。在家里操办,相对繁琐,也比较劳累,需要大量的帮手和准备工作。1、确定宴席时间。提前预约村里比较有名气的大厨(避开大厨时间上的冲突)、研究菜谱、采购等方面; 2、邀请范围,确定邀请的范围,如对方为德高望重的长者需上门邀请、平辈或者晚辈电话、微信相邀即可;3、统计赴宴人数,根据邀请范围,统计参加宴席的大概人数(多备一定数量),4、请帮忙人员,进行简单分工,如借锅碗瓢盆、桌椅板凳、拣摘菜、端盘上菜等杂活;5、座位安排,在农村这是最重要的,按照辈分、亲疏远近安排坐席,否则很容易得罪人,引发邻里矛盾,那就得不偿失。三、承包式。现在农村出现很多代办酒席的公司企业或团队,提供上门服务,东家只要付一定的服务费,就能省去很多的繁琐之事,如请帮工、借家什等。?? 农村办酒席是一件比较隆重事情,也是最有农村特色,无论选择哪种方式,根据自己的经济能力,本着勤俭节约的原则,严格把好食品安全关、预防食物中毒事件的发生。?
第4个回答  2022-06-25
在农村办酒席需要做的准备工作有哪些?现如今农村办酒席主要有三种方式一、酒店式。最方便、最轻松的一种方式,准备工作比较简单,确定好宴席时间、酒店地址、统计好人数,根据预算确定标准、确定菜品、预交定金即可。关键是特别要考虑到农村交通出行不便的问题,需要租赁大客车提供接送服务项。二、自家操办。在家里操办,相对繁琐,也比较劳累,需要大量的帮手和准备工作。1、确定宴席时间。提前预约村里比较有名气的大厨(避开大厨时间上的冲突)、研究菜谱、采购等方面; 2、邀请范围,确定邀请的范围,如对方为德高望重的长者需上门邀请、平辈或者晚辈电话、微信相邀即可;3、统计赴宴人数,根据邀请范围,统计参加宴席的大概人数(多备一定数量),4、请帮忙人员,进行简单分工,如借锅碗瓢盆、桌椅板凳、拣摘菜、端盘上菜等杂活;5、座位安排,在农村这是最重要的,按照辈分、亲疏远近安排坐席,否则很容易得罪人,引发邻里矛盾,那就得不偿失。三、承包式。现在农村出现很多代办酒席的公司企业或团队,提供上门服务,东家只要付一定的服务费,就能省去很多的繁琐之事,如请帮工、借家什等。?? 农村办酒席是一件比较隆重事情,也是最有农村特色,无论选择哪种方式,根据自己的经济能力,本着勤俭节约的原则,严格把好食品安全关、预防食物中毒事件的发生。?